プロフェッショナルな
スタッフがお二人をサポート

選び抜いた食材で一皿事丹念に作り上げる美味しい料理。
ワイナリーから直接買い付けられた数々のワイン。
出来立ての一番美味しいタイミングで
ゲストに提供されるサービス。

新郎新婦の想いをのせて愚直に心を尽くすことこそ、
わたしたちレストランの考えるおもてなしです。
結婚式に関わる全てのスタッフがおふたりの想いを
共有して「特別な一日」を創り上げます。

一皿に自らを表現し続けるひらまつのシェフたち

  • 料理長・青木シェフ

  • 打ち合わせから担当したコンシェルジュが、
    当日もおふたりの傍でサポートいたします

  • お料理に合わせたワインをソムリエがご提案いたします

お二人との永遠のお付き合い

結婚式をあげられたおふたりがいつでも
帰ってこられる"家族"のような存在でありたい、
おふたりの人生に寄り添う場所でありたいという
願いを込めた、永遠のメンバーシップ
「メモワール・ド・ひらまつ」。

全国のひらまつのレストランやホテルを、
いつでも優待価格にてご利用いただけます。
結婚式後も記念日などに訪れることができる、
おふたりの人生に寄り添うレストランで特別な一日を。